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呢期天氣真係... 所以要煮D 清新口味既菜色, 今次呢個炒意粉,做法簡單又省時, 食落清爽,又好味~~

製作時間: 30分鐘內
份量人數: 1-2人

食材
蟹肉 300g
意粉 300g
蒜蓉 2湯匙
牛油 1湯匙
橄欖油 10ml
煮意粉水 300ml
黑胡椒



作法:
1 :

先滾大煲水,水滾後放意粉,加1茶匙鹽,按包裝袋上的時間煮。煮好既意粉用筲箕隔水放好。
2 :圍爐年菜
開鑊加牛油及橄欖油,先中火將蒜蓉爆香,再加蟹肉炒
3 :

落意粉炒,適量逐少加意粉水,令到佢有汁和意粉唔會痴埋一齊
4 :
落鹽及黑胡椒碎調味。食前可拌入香草及橄欖油。

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